カルボナーラ風トースト
カルボナーラ風トーストというかほぼカルボナーラです。
こんかいは珍しくマトモに作りました。（味の保障は出来かねますが）
～～～～～材料～～～～～
牛乳・・・100～200ml
パルメザンチーズ・・・適量（多めに）
卵黄・・・1個
塩・・・適量
ブラックペッパー・・・適量（お好みに合わせて）
パン・・・1切れ
パスタ麺・・・余ったら必要に応じて。
～～～～～作り方～～～～～
まず、カルボナーラソースを作ります。
牛乳とパルメザンチーズをテキトーなタイミングで入れ、卵黄を投入します。
そして、テキトーに塩、お好みに応じてブラックペッパーを入れます。
そしたら、一度ボウルなどに入れ、そこにパンを浸してください。
その後、焦げ目が付く程度に焼いてください。
あとはお皿に乗っけて完成です。
カルボナーラソースが余ったらパスタなどを茹で、カルボナーラとしていただいても結構です。
↑我慢できなくて一口食べてしまいました・・・
ぜひ暇なときにどうぞ。（味の保障は出来ませんが。）
